Hari ni mood kemalasan melanda...buat ni je untuk lunch box budak-budak
RESEPI SOSEJ GULUNG RANGGUP
Bahan-bahan:
10 batang sosej ayamas bermadu
10 keping pastry puff jenama "Kawan" berukuran 4"x4"
Mayonnaise
Cili sos
Kuning telur + 1 camca teh susu cair - kacau rata
sedikit serbuk lada hitam
10 batang sosej ayamas bermadu
10 keping pastry puff jenama "Kawan" berukuran 4"x4"
Mayonnaise
Cili sos
Kuning telur + 1 camca teh susu cair - kacau rata
sedikit serbuk lada hitam
Cara-cara:
1. Sosej ayam dicelur sekejap, toskan dan biar sejuk. Belah dua tapi jangan putus untuk setiap batang sosej. Ketepikan.
2. Ambil 1 kepin keping puff pastry (biar pada suhu bilik). Letak 1 batang sosej dan sapu sedikit sos cili dan mayonnaise antara dua belahan tadi, kemudian gulung puff pastry tadi dan kemaskan. Buat hingga siap dan susun dalam dulang pembakar.
3. Sapu dengan kuning telur tadi dan taburserbuk lada hitam atasnya. Bakar dalam oven yang telah dipanaskan pada suhu 190C selama 20 minit atau hingga kuning keemasan
1. Sosej ayam dicelur sekejap, toskan dan biar sejuk. Belah dua tapi jangan putus untuk setiap batang sosej. Ketepikan.
2. Ambil 1 kepin keping puff pastry (biar pada suhu bilik). Letak 1 batang sosej dan sapu sedikit sos cili dan mayonnaise antara dua belahan tadi, kemudian gulung puff pastry tadi dan kemaskan. Buat hingga siap dan susun dalam dulang pembakar.
3. Sapu dengan kuning telur tadi dan taburserbuk lada hitam atasnya. Bakar dalam oven yang telah dipanaskan pada suhu 190C selama 20 minit atau hingga kuning keemasan
Dubai Time
Kuala Lumpur Time
.jpg)
5 comments:
Assalam fida...
Waaa.... rajin buat bekal untuk anak2.. anak2 akak pon suke klu resepi ade sosej2 nie...
Waalaikumsalam kak nur ede
malas tu kak guna instant pastry je tu hehehehe
kak fidaa
lama x jenguk blog akak :)
menarik laaa simple je recipe ni
pasti kenyang kan..leh torai ni..pakai kulit popis bleh x?? huhu
Assalamulaikum Fida
lama kak ct tak jengah kesini. harap fida sihat2 selalu
rajinnya fida buat sosej gulung tu. anak kak ct lebih suka makan gitu2 jer bila dah di goreng..lagi sonang. Ker mama dia ni yang malas.. hahaha
hi myza
kalau guna kulit popia nipis sgt nanti terburai pulak hehehehe guna je roti canai prata kawanku tu je mudah
wslm kak ct, kak ct punye masakan apa kurang hebatnya hehehee
Post a Comment