Bingka Jagung kak hanieliza

13/10/2009

Dah lama tekak ni nak makan Bingka Jagung tak terbuat-buat...so semalam baru lah buat...bakar lama sejam lebih nak bagi keras atasnya...menunggu bakar sampai mengantuk lah pukul 2.22 pagi baru tido..

Alhamdulillah elok jadinya..terima kasih kak liza kongsi resepi

RESEPI BINGKA JAGUNG

Kak Hanieliza - Terima Kasih

Bahan-bahan:

1 cawan susu cair

1 1/2 cawan air

2 biji telur ayam

1 cawan tepung gandum

1 cawan tepung kastad

1 tin jagung krim dalam tin

3/4 cawan gula

1 sudu besar butter/majerin cair

Cara-cara:

1. Panaskan oven 180'C dan sapukan minyak pada loyang 8 inci X 8 inci atau loyang bulat 8 inci.

2. Masukkan semua bahan dalam mangkuk dan kacau rata.

3. Tuangkan bahan dalam loyang dan bakar selama 1 jam atau hingga masak.

4. Sejukkan dan potong untuk hidangan minum petang.