MY GUEST BOOK

Followers

My Blog Awards 2008/2009

Wednesday, September 1, 2010

Kuih Bakar Pandan @ Kuih Bingka


Rasmikan acuan baru....terbakar lama sangat hangus hehehe
takpe lah 1st time..


RESEPI KUIH BAKAR PANDAN & KUIH KEMBOJA

BAHAN-BAHANNYA:
3 cawan tepung gandum
1 setengah cawan gula
6 biji telur
½ cawan marjerin
7 cawan santan dikisar bersama 8 helai daun pandan dan ditapis
Secubit garam
1 camca besar bijan



CARA-CARANYA:
1) Telur dipukul dengan gula sehingga gebu, masukkan santan dan dikacau.
2) Masukkan marjerin ke dalam adunan telur, kacau lagi hingga sebati. Kemudian masukkan tepung. Kacau perlahan-lahan dan di tapis.
3) Tuangkan adunan ke dalam loyang yang telah dilenser dengan minyak, taburkan bijan dan bakar di dalam ketuhar bersuhu 350′F selama 45 minit

No comments: