Tuesday, May 31, 2011

Asam Rebus Ikan Hammour



RESEPI ASAM REBUS - by kak Hanieliza


BAHAN A

3 ekor ikan selar (saya guna ikan hammour)

5 keping asam keping

2 tangkai daun kesum

1/4 biji nenas (dipotong kecil)

air secukupnya

sedikit serbuk kunyit

garam secukup rasa



BAHAN B

3 biji cili merah

1 sentimeter belacan

3 ulas bawang merah



CARA membuatnya


1. Ikan dibersihkan

2. Masukkan semua bahan ke dalam periuk

3. Masakkan hingga mendidih

4. Tutup api dan hidangkan






31/05/2011



Alhamdulillah hari ini saya berpuasa ganti...

cuma tak tahan sekarang dah bertambah panas kat Dubai ini...

pening kepala bila time nak fetch budak-budak kat school



Berbuka dengan Asam Rebus ikan hammour, salad telur rebus dan sayur campur


at

3 comments:

  1. kakzanaJune 1, 2011 at 3:05 AM

    rajinnya Fida puasa, ganti ye? ikan hammour tu tak pernah dengar pulak, kat Dubai je yg ada kot..

    ReplyDelete
  2. FiDa@aMiDaJune 1, 2011 at 10:29 AM

    kak zana, pose ganti hehehe ikan hammour ni kat sini aje kot nak cari ikan selar kat sini x da hehehe

    ReplyDelete
  3. Rtp Farra ArishaJune 2, 2011 at 12:00 PM

    oh mesti best kan ikan hammour tu.

    ps: wahh, akk stay kat dubai ke? i feel wanna go there too. byk tempat menarik kan disana?

    ReplyDelete

Saya suka komen anda lagi byk lagi bagus