Happy Birthday Sayang!

22/2/2010

Sempena Birthday my hubby today....

I buat special pulut kuning since he doesn't like to eat cake :)

Kebetulan stok pulut tinggal sket je lagi so nak habiskan stok dengan menggunakan bahan-bahan yang ada dalam peti sejuk/dapur kira idea ni memang secara spontan.

Buat jugak soto ayam untuk budak-budak ni makan dan kari ayam untuk makan dengan pulut kuning.

Balik-balik dari opis....suprised! terharu dia tengok pulut kuning ni :)

"Happy 35th Birthday sayang..semoga murah rezeki, panjang umur, semoga kita berbahagia sehingga ke akhir hayat :)

Luv you so much! "

Nak share resepi pulut kuning yang mudah untuk dibuat sumber dari MyResepi

RESEPI PULUT KUNING Express (as75)

Bahan-bahan ( 5-6 org makan )

2 cawan beras pulut
1 cawan santan pekat + 1 cawan air panas
1 sdt garam
1 helai daun pandan
1 sdb minyak masak
Sedikit serbuk kunyit

Cara-cara

1.Cuci beras pulut hingga bersih..masukkan semua bahan2 kedalam rice cooker

2.Setelah mendidih..gaul pulut supaya x berkerak..kemudian biarkan hingga masak..

3.Sesuai dimakan bersama rendang, kari ayam & daging, kurma & sambal ikan bilis..

4.Kaedah yg sama ini juga boleh digunakan ( jgn masukkan serbuk kunyit) memasak pulut utk kuih serimuka , pulut serunding..pulut ini juga enak dimakan besama serawa durian..

5.Selamat mencuba! ^_*

*Note..(pulut di rendam 1-2 jam dengan sedikit serbuk kunyit terlebih dahulu)